Tagliatelle s boloňskou omáčkou
Ingredients
- 70 grams Olivový olej
- 200 grams Pancetta
- 250 grams Cibule
- 250 grams Mrkev
- 250 grams Celer řapíkatý
- 500 grams Vepřová plec
- 1500 grams Hovězí krk
- 800 grams Drcená rajčata
- 100 grams Rajčatový protlak
- 1600 grams Těstoviny
- 700 grams Polotučné mléko
- 200 grams Parmezán
- 20 grams Sůl
Directions
No directions listed.