Tagliatelle s boloňskou omáčkou
Ingredients
- 50 grams Olivový olej
- 750 grams Vepřový bůček
- 300 grams Mrkev
- 300 grams Celer řapíkatý
- 300 grams Cibule
- 2000 grams Hovězí krk
- 750 grams Pinot Grigio
- 50 grams Tomato paste
- 1200 grams San Marzano tomatoes
- 1000 grams Beef broth
- 30 grams Sůl
- 750 grams Whole milk
- 2000 grams Těstoviny
- 250 grams Parmezán
Directions
No directions listed.